Agente aireante Sponlet® - Bolsa x 20 Kg.

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El Sponlet® es un agente aireante que mejora la estructura de la miga de los productos panificados. Al utilizarlo se logran los siguientes beneficios: mejora el volumen y la textura de los productos como asi tambien mejora de la estructura y la humedad de la miga.

Usos: panificados (bizcochuelos, muffins, etc.), premezclas mayoristas y minoristas