Almidon de Maiz - Bolsas x 10 Kg
$1.057
Agente espesante y de retención de humedad en diferentes productos industriales y alimenticios. Producto extraído de granos de maíz, sanos, limpios y bien conservados por proceso de molienda húmeda, lavado y secado en condiciones determinadas que permiten mantener sus propiedades naturales. No posee modificaciones químicas. Libre de aditivos. Presenta una temperatura uniforme de gelatinización y una curva típica de viscosidad. Usos: lácteos, panificados, dulces, salsas, aromas, sabores, productos farmacéuticos, textiles, industria de papel, entre otros.