Caramelo Liquido - Balde x 30 Kg.

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El caramelo líquido se refiere al azúcar caramelizado que tradicionalmente se obtiene por tratamiento térmico del azúcar. El sabor y color tostado del caramelo provienen del proceso de calentamiento y derretimiento de este insumo. Ampliamente utilizado en la preparación de cafés gourmet, bebidas, cócteles y postres; también se puede combinar fácilmente con otros sabores. De origen natural, apto para celiacos. Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el Caramelo Liquido tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional para diversas aplicaciones.

Usos: Bases de salsas; salsa de soja y salsa de pescado, jarabes para flanes y diversos productos lácteos, barras de cereal, galletas, postres, helados, entre otros.