Glutamato Monosodico - Bolsa x 5 Kg.

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El glutamato monosodico se presenta como cristales blancos, prácticamente inodoros, en granulometría “Flakes”. Es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. Usos: es un potenciador del sabor. Se utiliza en productos salados para mejorar y potenciar su sabor.